وصفات في 5 دقائق

وصفات في 5 دقائق

وصفات في 5 دقائق

إليك بعض الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها في 5دقائق:

1- سلطة الدجاج المشوي:

تقدّم سلطة الدجاج المشوي واحدة من ألذ وأشهى الأطباق الخفيفة والصحية، حيث تجمع بين نكهة الدجاج الشهية والخضروات المنعشة. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو وجبة غداء صحية. إليك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة:

/مكونات سلطة الدجاج المشوي:

  • قطعة صدر دجاج طازجة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • توابل: ملح، فلفل، بابريكا
  • 2 كوب من الخس الطازج، مفروم
  • 1 كوب من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين
  • 1 خيار، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • بقدونس طازج مفروم، للتزيين
  • عصير نصف ليمونة

/طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي:

  1. في وعاء، قوم بتقطيع قطعة صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة وضعها جانبًا.
  2. في وعاء آخر، اخلط ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وتوابل الاختيار مثل الملح، الفلفل، والبابريكا، وذلك لتتبل الدجاج.
  3. أضف قطع الدجاج إلى الزيت والتوابل، وقلّبها جيدًا لتغطية اللحم بالتوابل.
  4. سخن مقلاة على نار متوسطة وقم بشوي قطع الدجاج المتبلة لمدة دقائق حتى ينضج الدجاج تمامًا ويحمر قليلًا.
  5. بينما ينضج الدجاج، في وعاء آخر، قم بتحضير الخضروات: ضع الخس المفروم والطماطم الكرزية وشرائح الخيار.
  6. بمجرد أن ينضج الدجاج، قم بوضعه فوق الخضروات في الوعاء.
  7. رش بعض البقدونس المفروم وعصير نصف ليمونة على الدجاج والخضروات.
  8. قدّم السلطة وبالصحة والعافية!

2- توست البيض والأفوكادو:

لا شك أن توست البيض والأفوكادو يعتبر من الأطباق الشهية والصحية التي تضفي لمسة من الإشباع والفخامة على وجبتك. يجمع هذا الطبق بين نكهة الأفوكادو الناعمة والبيض الطري في وصفة تعدّ خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار مميزة. إليك طريقة تحضيره بطريقة محترفة وفي 5 دقائق:

/مكونات توست البيض والأفوكادو:

  • شريحتي توست
  • زيت الزيتون (للقلي)
  • نصف أفوكادو ناضج.
  • بيض مسلوق (1 أو 2 حسب الرغبة)

/طريقة عمل توست البيض والأفوكادو:

  1. قم بقطع شريحتي التوست إلى نصفين بزاوية 45 درجة للحصول على شكل مائل أنيق.
  2. في مقلاة، سخن قليلًا من زيت الزيتون على نار متوسطة.
  3. ضع شرائح التوست في المقلاة وقلّبها بلطف لتحمر من الجهتين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  4. في الوقت نفسه، قم بفتح نصف الأفوكادو واستخرج البذرة. ثم، باستخدام شوكة، هرس الأفوكادو في وعاء صغير حتى يصبح قوامه ناعمًا ومهروسًا.
  5. بعد أن تصبح شرائح التوست محمرة، قم بوضعها في صحن التقديم.
  6. ضع الأفوكادو المهروس فوق شرائح التوست بطبقة سميكة ومتساوية.
  7. قطع البيض المسلوق إلى شرائح رفيعة وضعها فوق طبقة الأفوكادو بشكل متناغم.
  8. لإضافة لمسة إضافية من النكهة، يمكنك تناغم الطبق برش قليل من الملح والفلفل أعلى البيض.

يمكنك تقديم توست البيض والأفوكادو مع جانب من الخضروات المشكّلة أو الزيتون المقطع. استمتع بتناول وجبتك المميزة واللذيذة، واستغل فرصة التجديد وتقديم هذا الطبق الشهي بطريقة محترفة لضيوفك أو لنفسك.

3- شوفان سريع:

استمتع بتناول وجبة إفطار مغذية ولذيذة مع وصفة الشوفان السريعة، حيث يمزج الشوفان الصحي مع الحليب والقليل من العسل والفواكه المجففة أو المكسرات. هذا الطبق السريع التحضير مثالي لبداية يومك بنشاط وطاقة. إليك طريقة تحضيره بأسلوب احترافي:

/مكونات شوفان سريع :

  • 1 كوب من حبوب الشوفان
  • 1 كوب من الحليب (حليب البقر أو الحليب النباتي)
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل
  • مجموعة من الفواكه المجففة أو المكسرات المفضلة لديك (مثل الزبيب، التوت البري، اللوز، الجوز)

/طريقة عمل شوفان سريع:

  1. في وعاء مناسب للاستخدام في الميكروويف، ضع كوبًا من حبوب الشوفان.
  2. أضف كوبًا من الحليب إلى الوعاء، مع التأكد من تغطية حبوب الشوفان بالحليب بالكامل.
  3. سخن الوعاء في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح الشوفان طريًا ويمتص الحليب.
  4. بعد أن ينضج الشوفان، أضف ملعقة صغيرة من العسل وامزجها جيدًا مع الشوفان.
  5. لإضافة نكهة وقوام إضافيين، قم بإضافة مجموعة من الفواكه المجففة أو المكسرات المفضلة لديك، مثل الزبيب أو التوت البري أو اللوز أو الجوز.
  6. قدم الشوفان السريع في وعاء تقديم وزيّنه بقليل من الفواكه المجففة أو المكسرات على السطح.

استمتع بوجبة إفطار مشبعة ولذيذة مع وصفة الشوفان السريعة، وتأكد من تنويع المكونات حسب تفضيلاتك لتحصل على تجربة مميزة في كل مرة.

4- ساندويتش التونة السريع:

لا شك في أن ساندويتش التونة يُعدّ خيارًا سريعًا ولذيذًا للوجبات الخفيفة أو الغداء. يمزج طعم اللحم الشهي مع نكهة المايونيز والخضروات المنعشة في وصفة تجمع بين السرعة والمتعة. إليك طريقة تحضير هذا الساندويتش :

/مكونات ساندويتش التونة السريع:

  • 1 علبة تونة (في ماء أو زيت، تُصفى).
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • قطع صغيرة من البصل.
  • شرائح من الخيار.
  • أوراق خس طازجة.
  • شرائح طماطم.

/طريقة عمل ساندويتش التونة السريع:

  1. في وعاء مناسب، اخلط تونة المصفاة مع ملعقتين من المايونيز حتى يتم دمجهما بشكل جيد.
  2. أضف قطع البصل الصغيرة إلى الخليط وامزجها مع التونة والمايونيز.
  3. افتح رغيف الخبز أو الخبز الفرنسي على طول لإنشاء مساحة لوضع الحشوة.
  4. ضع خليط التونة في داخل الرغيف بطريقة متساوية.
  5. ضع ورق الخس وشرائح الطماطم فوق الخليط، وحسب الذوق يمكن إضافة رشة من الملح والفلفل.
  6. أغلق الساندويتش واضغط بلطف على الأطراف لضمان توزيع الحشوة بالتساوي.
  7. لتقديم لمسة إضافية، قدم الساندويتش مع رقائق البطاطس المقرمشة لتكتمل تجربة الوجبة.

استمتع بساندويتش التونة اللذيذ والسريع، ويمكنك تخصيصه بإضافة المكونات التي تفضلها للحصول على تجربة طعام مثالية تلبي ذوقك الشخصي.

5-عصير الفواكه السريع:

استمتع بمذاق منعش ومغذي مع وصفة عصير الفواكه السريع. يجمع هذا العصير بين القوام الكريمي للموز والنكهة اللذيذة للفراولة أو التوت، مع منحنيات حمضية مميزة من عصير البرتقال ولمسة من الحلاوة من العسل. إليك طريقة تحضيره بأسلوب احترافي:

/مكونات عصير الفواكه السريع:

  • 2 قطع موز ناضجة
  • قليل من الفراولة أو التوت (حوالي نصف كوب)
  • 1 كوب من عصير البرتقال الطبيعي (يمكن استخدام ماء بدلاً منه)
  • 1-2 ملعقة صغيرة من العسل (حسب الذوق)

/طريقة عمل عصير الفواكه السريع:

  1. في خلاط كهربائي ، ضع قطع الموز والفراولة أو التوت.
  2. أضف كوبًا من عصير البرتقال الطبيعي أو يمكن استبداله بالماء.
  3. قم بإضافة ملعقة أو اثنتين من العسل، حسب رغبتك في الحلاوة.
  4. قم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تمتزج جميع المكونات وتحصل على عصير ناعم ومتجانس.
  5. اذا احتجت إلى تخفيف العصير، يمكنك إضافة المزيد من عصير البرتقال أو الماء ومزيدًا من العسل إذا لزم الأمر.
  6. قبل تقديمه، قم بتصفية العصير إذا كنت ترغب في ذلك للحصول على قوام أكثر نعومة.
  7. قدّم عصير الفواكه السريع في أكواب تقديم مع مكعبات ثلج أو شرائح من الفاكهة للزينة.

استمتع بالانتعاش والطاقة مع هذا العصير اللذيذ والسريع الإعداد، ولا تتردد في تجربة تنويع المكونات حسب ذوقك لتحصل على تجربة نكهات مميزة في كل مرة.

كانت هذه وصفات في 5 دقائق التي تعتمد على السرعة والبساطة. يمكنك تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي وتوفر ما لديك في المنزل.

إقرأ أيضا على موقع يالا..